dimanche 27 mai 2012

Muffins à la banane et aux flocons d'avoine

Une envie de muffins pas trop caloriques ?

J'ai donc testé une recette trouvée sur ce blog-ci : les muffins aux flocons d'avoine et à la banane



Ingrédients :
- 2 /1/2 cups de flocons d'avoine
- 1 cup de yaourt grec allégé
- 2 oeufs
- 3/4 cup de sucre ou d'édulcolorant (j'ai utilisé du sucre)
- 1 cc de poudre à lever
- 2 bananes

Préparation :
mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Remplir des empreintes à muffins et cuire 20 à 25 minutes à 200°C.

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