ma première salée à la crème (gâteau à la crème, spécialité du cantonde Vaud en Suisse)

Je me suis lancée et ai beaucoup aimé le résultat !

Voici ma première salée à la crème maison. Non non, rien de salé dans ce gâteau. Il ne s'agit que de son nom. C'est une spécialité du Canton de Vaud, en Suisse.

La recette a été trouvée sur le site de Guidoux Fruits à Cronay.
J'ai juste été trop empressée de mettre mon gâteau au four que je n'ai pas faire venir à ébullition la garniture. Bonne surprise, c'était parfait quand même.