Ces jours, je prépare plusieurs repas à congeler afin de me faciliter la vie pour les prochaines semaines.
Cette fois-ci je me prépare du poulet à l'indonésienne au crockpot.
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mardi 11 juin 2013
Boulettes de viande au crockpot
Voici mon premier essai de boulettes maison, et qui plus est avec une cuisson au Crockpot :
Ingrédients pour env. 24 boulettes :
- 500g de viande hâchée (boeuf, boeuf/porc ou dinde)
- 1 dl de panure (chapelure)
- 1 dl de persil hâché
- 1 oeuf
- 1 gousse d'ail hâchée
- 1 cc de sel + poivre + paprika
Ingrédients pour env. 24 boulettes :
- 500g de viande hâchée (boeuf, boeuf/porc ou dinde)
- 1 dl de panure (chapelure)
- 1 dl de persil hâché
- 1 oeuf
- 1 gousse d'ail hâchée
- 1 cc de sel + poivre + paprika
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