vendredi 5 octobre 2012

chou pointu au boeuf hâché

Voici ce qui nous a régalé ce soir : une délicieuse recette de boeuf hâché avec du chou pointu. Un vrai délice !

Merci Cocopassions pour cette recette simple et goûteuse !


Boeuf hâché au chou pointu

Ingrédients :
- 500g de boeuf hâché
- 1 chou pointu

- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- sel, poivre
- 1cc de quatre-épices

Préparation :
- faire revenir le boeuf avec de l'huile d'olive.
- y ajouter l'ail et l'oignon
- terminer en ajoutant les épices et le chou coupé en fines lamelles.
- cuire à feu doux 50 minutes.

Photos avant et fin de la cuisson :



Bon appétit !
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