Pancakes au yaourt

Voici mon dernier essai en matière de pancakes : une recette avec du yaourt

Ingrédients : 
- 1,5 cup de farine
- 3 cs de sucre
- 1 cc de poudre à lever
- 1/2 cc de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 1 yaourt de 180g
- 3/4 cup d'eau
- 3 cs de beurre fondu

Préparation :
- soit vous faites comme moi : c'est à dire tout dans mon robot et zou en route 1 petite minute

- soit vous mélanger tous les ingrédients secs, puis les mélanger aux autres ingrédients.

Ensuite, cuisson dans une poêle chaude, avec du beurre fondu chaud.
La pâte suffit pour plusieurs gourmands. En cas de surplus, n'hésitez pas à les congeler.

Source : Thrice the spice